Ano ap\u00f3s ano, a vindima em Portugal e Espanha \u00e9 antecipada devido ao aumento das temperaturas, que acelera a matura\u00e7\u00e3o das uvas. Esta situa\u00e7\u00e3o pode levar a um desequil\u00edbrio na matura\u00e7\u00e3o das uvas, raz\u00e3o pela qual projectos como o Minorsens s\u00e3o essenciais para encontrar solu\u00e7\u00f5es adaptadas e sustent\u00e1veis. A vindima deste ano foi muito escalonada, come\u00e7ando em agosto e terminando na segunda semana de outubro. A matura\u00e7\u00e3o das castas minorit\u00e1rias foi correta, com excelente sanidade e boa produ\u00e7\u00e3o. As expectativas para os vinhos desta vindima s\u00e3o muito optimistas, pelo que esperamos uma produ\u00e7\u00e3o de alta qualidade. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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