Somos Minorsens

A equipa multidisciplinar MINORSENS contribui com a sua experiência, conhecimentos e competências em viticultura e enologia em ambos os lados da fronteira entre Espanha e Portugal para preservar este importante património natural, estudá-lo e aproximá-lo de todos nós

Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL)

Organismo Público dependente da Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural da Junta de Castilla y León. O seu objetivo consiste em promover o desenvolvimento da capacidade inovadora agrária e agroalimentar de Castilla y León e potenciar a sua atividade mediante o impulso do desenvolvimento tecnológico e a investigação aplicada. Dentro das linhas de investigação do ITACYL destaca-se a avaliação e caracterização de material vegetal de videira e dentro dela a recuperação e caracterização de variedades minoritárias.

Instituto Politécnico de Bragança

O Instituto Politécnico de Bragança (IPB) é uma instituição pública de ensino superior fundada em 1983, cuja missão é facilitar educação superior de alta qualidade para promover a investigação e o desenvolvimento tecnológico, particularmente em cooperação com o tecido empresarial. O instituto procura contribuir para o desenvolvimento do país e da região, proporcionando competências técnicas, tecnológicas e científicas à sociedade em geral.

Comissão Vitivinícola Regional De Trás os Montes (CVRTM)

A Comissão Regional do Vinho de Trás-os-Montes é um organismo interprofissional, cujo objetivo é representar os interesses das profissões envolvidas na produção e comércio da Denominação de Origem (DO) Trás-os-Montes e a Indicação Geográfica (IG) Transmontano, assim como a defesa do património coletivo que constituem, assumindo nesta qualidade, a forma jurídica de associação regional, pessoa jurídica de Direito Privado, sem fins lucrativos.

A missão da CVRTM é certificar produtos com Denominação de Origem Trás-os-Montes e Indicação Geográfica Trás-os-Montes, controlar as condições subjacentes à certificação e promover a difusão dos produtos vitivinícolas.

O seu objetivo é dinamizar, apoiar e promover a melhoria da qualidade das vinhas e produtos vitivinícolas com Denominação de Origem Trás-os-Montes e Indicação Geográfica Trás-os-Montes, bem como defender o património Regional e Nacional que os constitui.

UVaSens - Universidad de Valladolid

UVaSens é um grupo de investigação da Universidade de Valladolid cuja missão é preparar e caracterizar películas nanoestruturadas e aplicá-las como sensores de gases ou líquidos, aplicando-o à análise e controlo de qualidade de bebidas e alimentos. As suas principais áreas de investigação são as películas nanoestruturadas de materiais moleculares, películas finas como sensores de gases e de líquidos, biossensores eletroquímicos biomiméticos, a língua eletrónica voltamétrica e os narizes eletrónicos, línguas eletrónicas e painel de prova eletrónico.

Associação dos Produtores em Protecção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro (APPITAD)

SÓCIO SEM FINANCIAMENTO

Associação que conta atualmente com mais de 350 associados e que implementou mais de 180 projetos. As suas principais atividades são a investigação, demonstração e difusão de todas as ações técnicas e económicas que visam melhorar as culturas agrícolas em produção integrada, agricultura orgânica e outros métodos de produção. Oferece assessoria, cursos de formação e seminários web sobre os produtos agrícolas mais representativos de Portugal, como amêndoas, castanhas, uvas e azeitonas.

Denominação de Origem Protegida Arribes

SÓCIO SEM FINANCIAMENTO

Arribes é uma denominação de origem vinícola espanhola que ampara legalmente a produção de uva e a elaboração, criação e comercialização de vinhos na zona em que o rio Douro une as províncias de Salamanca e Zamora, ambas da comunidade autónoma de Castela e Leão. A denominação foi criada em 2007.